Фарш говяжий

Насыщеннее, вкуснее и сочнее, чем любой бургер, который вы когда-либо пробовали. Готовите ли вы на гриле или решили приготовить всемирно известный рецепт чили, этот говяжий фарш обязательно вас удовлетворит.

Наш говяжий фарш премиум-класса нарезан из мраморной части туши. А это значит, что он имеет богатый вкус и легко расщепляется, отлично подходит для быстрого приготовления блюд или домашних гамбургеров. Благодаря мраморности мяса и правильной выдержке, Фарш говяжий обогащает любое блюдо, которое вы готовите с ним.

В Фарше используется лучшее мраморное мясо, которое получено из мясных пород бычков. Все они выращены на органическом откорме, свободном выгуле и в правильных условиях, что соответствует нашим строгим стандартам. Премиальное мясо выдержано для развития вкуса и нежности, содержит большое количество омега-3 жирных кислот, а также насыщено витаминами и минералами благодаря травяному откорму.

Хранение

Мясо поставляется в герметичной вакуумной упаковке, что позволяет хранить его до 7 дней в холодильнике или до 6 месяцев в морозильной камере. В случае разморозки, Фарш говяжий не подлежит повторному замораживанию. При хранении в холодильнике, нельзя вскрывать вакуумную упаковку, а температура должна быть в пределах от 0 до +5°С.

Выдержка

Говядина подвергается влажному вызреванию мяса в течение 14 – 21 дней. Это позволяет добиться максимальной мраморности, а также максимально раскрыть качественные характеристики мяса. Говядина выдерживается в соответствии со стандартами качества и безопасности, при правильной температуре и уровне влажности.

Что представляет собой Фарш говяжий?

Фарш говяжий изготовлен из высококлассной мраморной говядины, полученной из Украинской мясной породы. Бычки были выращены в экологических условиях, без гормонов и другой химии. К тому же, качественная говядина – это не только очень богатый на белок и прочие полезные вещества продукт, но и самое низкокалорийное мясо, которое отлично подходит для диетического питания.

Жир и мясная композиция позволяют готовить фарш без масла или добавок на сковороде или, что предпочтительнее, на огне. Оптимальная прожарка – Medium. От фрикаделек до фаршированных овощей, от бургеров до мясного соуса, и так далее — нет конца количеству различных блюд и вкусов, которыми вы можете насладиться с нашим чистым, искусно приготовленным свежим фаршем.

Энергетическая ценность на 100 грамм продукта