Про компанію - Сльози Вегана

Сльози Вегана

Вітаємо в інтернет-магазині яловичих стейків, біфштексів, фаршу та баранини преміальної якості. Ми працюємо з 2020 року з постачальниками м’яса з фермерських господарств, розташованих у Центральних та Західних регіонах України. Завдяки цьому ми завжди пропонуємо вам доступні ціни та високу якість.

Швидке та зручне замовлення
Своєчасна доставка

Сльози Вегена - Доставка стейків

ltx-parallax-layer

Органічне харчування
трава та зерно
Продукція
у вакуумній упаковці
Виробництво
за стандартами якості
Професійне
обробка м'яса

кілограмів мʼяса відправляємо кожен місяць

на ринку України

Відгуки

sveganas

Сльози Вегана — Найніжніші стейки країни

Качка - наш бестселер перед

Качка - наш бестселер перед святами 🔥Ми з любовʼю маринуємо та з любовʼю пакуємо вам нашу качечку 🦆 на відео показали як після маринаду вона іде до вас❤️Завдяки маринаду качка в процесі готування смачна і дууууже соковита😉Маринад качки🙌• 4 л води (трішки підігрітої)• 6 ст.л. солі• 4 ст.л. цукру• 3 ст.л. сухого часнику• 3 ст.л. копченої паприки• гілочка розмарину та чебрецюЯку качку маринуємо ❓Порода СТ5, виведена в селекційному центрі Орвія (Франція), біла пекінская качка. Вирощена в Україні, на приватному фермерському господарстві. Ціна 🏷️370 грн | кгЗняти коротенький рецепт як смачно приготувати качку, щоб вона не була сухою?#качка #готуємокачку #рецепткачки #купитикачку #готуєморазом #доставкастейків #доставитикачку #купитимясо #купитистейки

Вагю А5+ має унікальний смак, часто описуваний як глибокий, солодкуватий і насичений, з тривалим післясмаком. Щоб отримати максимальне задоволення від цього м’яса, його готують з мінімальною кількістю спецій, адже природний смак і аромат – це головна цінність вагю.Смажимо по 1-2 хвилині з кожної сторони і насолоджуємося делікатесом як @dmitriy_shtlv 😏#wagyu #вагю #вашюстейк #купитивагю #готуємовагю #стейкияпонія #доставкастейків #купитистейк #japansteak #wagyusteak #wagyulover

Рібай прайм — це один із найвідоміших та найцінніших видів стейків, який славиться своєю ніжністю, соковитістю та насиченим смаком. Цей стейк вирізняється мармуровою текстурою, що утворюється завдяки жировим прошаркам у м’ясі, які під час приготування плавляться та надають особливого смаку.В Україні рібай прайм зазвичай виготовляється з добірної яловичини найвищої якості, вирощеної на екологічно чистих фермах. Для досягнення максимального смаку тварини, з яких готують рібай, годують спеціальними кормами, які сприяють утворенню мармуровості та насичують м’ясо корисними речовинами.Рібай прайм ідеально підходить для приготування на грилі чи сковороді. Класичний спосіб приготування — обсмажування до стану medium або medium-rare, що дозволяє зберегти соковитість та ніжність. Завдяки високій якості м’яса, цей стейк не потребує багато спецій — лише трохи солі та перцю, щоб підкреслити природний смак.У ресторанах та сервісах доставки України рібай прайм набуває все більшої популярності серед справжніх гурманів.Ціна 🏷️ 1600 грн | кг #рібайпрайм #ribeyeprime #купитирібай #купитистейк #мармуроваяловичина #преміальнаяловичина #доставкастейків

Швидкий теплий салат зі стр

Швидкий теплий салат зі стріплоїном🤌Це дуже швидко та дуже смачно 😋 Що нам знадобиться ❓• стейк стріплоїн (або будь-який інший)• рукола • пармезан • оливкова олія • цедра лимона• вустерський соус • бальзамічний соус• зелена олія для подачі • чебрець та розмарин • сіль Займає 10 хвилин. Смажте стейк та насолоджуйтеся ідеальним поєднанням 🤤#швидкийсалат #теплийсалат #салатзістейком #доставкастейків #купитистейк #стріплоїн #мяснийбокс #striploin

Бастурма — це традиційний м’ясний делікатес🔥Для приготування бастурми зазвичай використовують яловичину, рідше — баранину чи інше м’ясо. Цей продукт відомий своїм насиченим ароматом і пікантним смаком, який досягається завдяки спеціальному методу приготування.Процес починається з того, що м’ясо очищають від зайвого жиру, солять і залишають під пресом на кілька днів, щоб видалити зайву вологу. Потім його промивають і висушують, після чого покривають спеціальною сумішшю спецій, яка називається чаманом (або “чаманова паста”). У склад цієї пасти входять мелене насіння пажитника, часник, червоний та чорний перець, а також інші спеції. Паста вкриває м’ясо щільним шаром, захищаючи його від псування та надаючи йому унікальний смак.Після нанесення пасти бастурму залишають сушитися на відкритому повітрі, доки вона не набуде щільної структури та багатого смаку.Ціна 🏷️1250 грн | кгШматочки вагою в 500-650 грамів #бастурма #купитибастурму #доставкастейків #мясо #стейк #готуєморазом

Т-бон стейк сухої ферментац

Т-бон стейк сухої ферментації з вершковим маслом і ферментованим чорним часником – це справжня насолода. І якщо ви це ще не коштували, то не повірите!Стейк сухої ферментації має інтенсивний, насичений смак, завдяки якому м’ясо стає надзвичайно соковитим і ніжним. Цей процес ферментації підсилює природний аромат яловичини, створюючи смаковий профіль, що вражає багатством і глибиною.Щоб підкреслити смак стейка, ми рекомендуємо подавати його з вершковим маслом - на цей раз з чорним ферментованим часником 🧄Чорний часник, отриманий шляхом тривалого бродіння, має солодкуватий, карамельний смак з нотками умамі, який ідеально доповнює яловичину. Вершкове масло додає страві ніжності та м’якої текстури, а його насичений смак підкреслює природні відтінки м’яса і часнику.Цей стейк стане ідеальним вибором для тих, хто хоче відчути насичений смак і ніжну текстуру яловичини, поєднану з пікантністю і ніжною солодкістю ферментованого чорного часнику.Т-бон dry aging 🏷️1190 грн | кгТ-бон прайм dry aging 🏷️ 1390 грн | кгПортерхаус dry aging🏷️ 1290 грн | кгПортерхаус прайм dry aging 🏷️ 1490 грн | кгВершкове масло з чорним ферментованим часником 🏷️ 155 грн | 100 г#тбон #tbone #prime #dryaged #porterhause #доставкастейків #купитистейк

Імпортний стейк Рібай з Арг

Імпортний стейк Рібай з Аргентини, з м’яса породи Блек Ангус, відомий своєю відмінною якістю і багатим смаком. Аргентина — один із лідерів світового виробництва яловичини, особливо завдяки ідеальним умовам для випасу худоби, зокрема на відкритих просторах з багатою травою. Це забезпечує м’ясу природний смак і ніжну текстуру.Особливості стейка Рібай з Блек Ангуса:📌 Мармуровість: Блек Ангус славиться високим ступенем мармуровості, що робить м’ясо соковитим і ніжним. Жирові прошарки плавляться під час приготування, що надає стейку багатого аромату.📌 Смак: Аргентинський Рібай з Блек Ангуса має насичений м’ясний смак, що ідеально підходить для гриля та смаження на відкритому вогні.📌Текстура: Завдяки якісному випасу і мармуровості, стейк виходить м’яким і тане в роті, при цьому зберігає свою структуру.Ідеальне приготування:Стейк Рібай найкраще готувати на грилі або сковороді, щоб створити хрустку скоринку і зберегти соковитість всередині. Найкращий ступінь прожарювання — medium rare або medium, оскільки саме так розкриваються всі смакові якості цього елітного м’яса.Ціна 🏷️ 2800 грн | кг#блекангус #рібайаргентина #рібайпрайм #ribeyesteak #ribeyeargentina #blackangus #deliverysteak

Мʼясний бокс «Акційний #2»🔥Що в нього входить ❓• 6 або 3 стейків Чак Ай Рол • 4 або 2 стейків СтріплойнЗагальна вага 3 кг (1.5 кг)👆*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок🎁Ціна за 1,5 кг 🏷️ 989 грнЦіна за 3 кг 🏷️ 1759 грн Зберігати м’ясо потрібно в герметичному вакуумному пакуванні, в якому воно поставляється. У такому випадку, зберігання можливе протягом півроку в морозильній камері або 7 днів у холодильнику при температурному режимі від 0 до +5°С.

Фуа-гра під ягідним соусом та з інжиром — це справжній делікатес, що зачаровує своїм розкішним смаком і ніжною текстурою. Це витончений продукт, виготовлений з печінки качки або гуски, яку готують зі збереженням усіх тонких ноток смаку. Кожен шматочок фуа-гра наче тане в роті, розкриваючи багатство жирної, шовковистої консистенції з легкими відтінками горіхів та вершків. Його зазвичай подають з фруктовими соусами, тостами або ароматними винами, що підкреслюють і доповнюють кожен нюанс цієї страви. Ціна 🏷️ 5300 грн | кгЦіну та вагу нарізаних стейків фуа-гра завжди прописуємо в нашому телеграм-каналі 😉#фуагра #foiegras #купитифуагра #доставкастейків #готуємофуагра

Рібай на кістці — справжній король стейків!Тут усе серйозно: соковита мармурова яловичина, яка шипить на грилі, просочуючись власними соками. Цей шматок м’яса — як супергерой серед стейків, з кісткою, що додає особливий шарм та насичений аромат.Кожен шматок рібая — ідеальний баланс між смаком мʼяса і соковитістю, плюс хрустка скоринка, що дарує незабутні відчуття.У наявності РІБАЙ сухої витримки 38+ днів 🔥РІБАЙ Прайм dry aging 🏷️ 1790 грн | кг#рібайнакістці #сухавитримка #доставкастейків #dryaged

UP